Bitter Blossom

Bitter Blossom

Bitter Blossom

Ingrédients

  • 2 cl de vodka premium (idéalement neutre et douce)

  • 2 cl de liqueur de sureau

  • Jus d’1 citron vert

  • 1 cl de sirop de sucre

  • 2 feuilles de menthe fraîche

  • Fizzy orange amère (pour compléter)

Instructions

  1. Dans un shaker ajoute :

    • 2 feuilles de menthe fraîche

    • Le jus d’un citron vert

    • 2 cl de sirop de sucre

  2. Écraser légèrement les feuilles et ajoutez :

    • 2 cl de vodka

    • 2 cl de liqueur de fleur de sureau

    • Quelques glaçons

  3. Shake court et puissant (8–10 secondes)

    • Objectif : fraîcheur + texture tendue, pas dilution.

  4. Filtrer dans un verre

    • Coupe cocktail ou small highball glacé

    • Glaçons : optionnel selon style (pur / allongé)

  5. Compléter avec le Fizzy orange amère

    • Verse doucement pour garder l’effervescence.

Décoration

  • Zeste d’orange expressé au-dessus du verre

  • feuille de menthe fraîche légèrement tapée

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.