
Ingrédients
2 cl de vodka premium (idéalement neutre et douce)
2 cl de liqueur de sureau
Jus d’1 citron vert
1 cl de sirop de sucre
2 feuilles de menthe fraîche
Fizzy orange amère (pour compléter)
Instructions
Dans un shaker ajoute :
2 feuilles de menthe fraîche
Le jus d’un citron vert
2 cl de sirop de sucre
Écraser légèrement les feuilles et ajoutez :
2 cl de vodka
2 cl de liqueur de fleur de sureau
Quelques glaçons
Shake court et puissant (8–10 secondes)
Objectif : fraîcheur + texture tendue, pas dilution.
Filtrer dans un verre
Coupe cocktail ou small highball glacé
Glaçons : optionnel selon style (pur / allongé)
Compléter avec le Fizzy orange amère
Verse doucement pour garder l’effervescence.
Décoration
Zeste d’orange expressé au-dessus du verre
feuille de menthe fraîche légèrement tapée
